米脂:“糖馍馍”飘香中秋来
来源:米脂新闻网 作者:刘雄飞 时间:2017-09-12 09:04
眼下走在米脂的大街小巷里到处弥漫着“糖馍馍”(月饼)的香气,虽然距离中秋佳节还有些时日,但是热闹的街市上买卖“糖馍馍”早已成为一道亮丽的风景线,让人们提早感受到了中秋佳节的浓烈氛围。 9月11日,笔者沿街找到一家传统土炉制作坊,正在忙着制作糖馍馍的吕登红师傅在接受采访时说:“我今年41岁了,17岁就开始学习这个传统土炉制作,土炉制作相对比较费工费时,一炉只能出10个,大概需要近20分钟的时间,但是口感好,做出来的糖馍馍香,每天能卖400-500个,要是有人在网上买的话,销量更多,随着中秋的临近,后面的生意肯定更好,这不现在还雇了两个人帮忙。”讲到这的时候他开心的笑了。 |
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