米脂因"地有流金河，沃壤宜粟，米汁淅之如脂"得名，是全国唯一一个以谷物命名的千年古县。而米贴画作为以小米为主要创作材料的特色文化产业，于2021年被列入榆林市第六批非物质文化遗产名录。米脂的米贴画，不仅仅是食物艺术的呈现，更是人文情感的寄托，蕴含着独特的地域风情。

米贴画多以农耕为背景、以陕北的风土人情为主题。它承载着民间的传说故事，寄托着人们对美好生活的向往。