滋……滋滋……滋滋滋……，下午在米脂旧十字街喝了一碗麻辣鲜香的羊杂碎，正抹着嘴准备往李自成行宫方向走去，忽然一阵电砂轮打磨声从石坡方向传来，我好奇的地转身走到石坡口一看，原来是一位年纪大约五十上下的中年人正在为一名女子打磨刀具，一边还站着几个好奇的年轻人正在围观，“啧啧”声不断。不一会儿刀具打磨好了，女子连忙问“师傅，多少钱？”。只听那个师傅连声说“不用给钱了，不用给钱了，都是熟人了，就当帮忙了。”女子连连致谢，转眼间匆匆消失在川流不息的人群中……
师傅姓常，他干这个铁匠营生已有三十多年了，这个铁匠铺是他娘舅祖传下来的，辈辈相传到舅舅手上，舅舅看他忠厚老实，又肯吃苦耐劳，心灵手巧，最后就把这门绝活手艺传给了他。从他黝黑的脸庞上，看出他已饱经岁月洗礼，变得稳重而干练。“干这个营生要吃苦了，现在的人谁能吃得了这个苦呢？每天烧炉打铁，油渍疙捏，汗水不知流了多少。夏天日晒雨淋，冬天寒风刺骨，站得我的腿经常肿痛。每天还要这些沉重的工具搬出来再搬回去，一般人是吃不了这般苦头的啊。”常师傅边用袖子擦着额头的汗水边微笑着说。
记得刚参加工作的时候，米脂龙镇有个朋友给我送过一把手工打的菜刀，母亲一直都是爱不释手。“这刀子不像超市买的刀子一样，非常锋利，久用不坏，钢好手艺更好，以后你一定要给我买手工打造的刀子，我可用不惯你网上买的那些刀子。”母亲语重心长。十几年前那把手工切菜刀中间磨得捞腰了，母亲舍不得扔掉，硬是让我花了几十元找老铁匠重新打磨了一次继续使用。去年手把又坏掉了，为了让母亲高兴，我又找了焊工配了一截钢管，至今母亲都把那把菜刀视如珍宝，轻易不用，只有切肉的时候才拿出来使用。
“我这把菜刀卖一百二、三十元，那把卖四百多元，你说贵不贵？”常师傅问我。“前几天来了绥德的一个顾客，开车打着导航找到我的铺子，就要买我的东西。”常师傅自豪地说。“咱米脂姜沟有个包工头每次买我的菜刀从来不讲价，他说只要质量好就行。”看来师傅的货真的不愁卖。围观者中一位长者劝常师傅在网上弄个小黄车卖，常师傅说没必要，他说不会玩那个东西。“就算网上订单来了，我也做不出来啊。每天也就能做那点东西，我没有心思在网上瞎鼓捣那些。”常师傅对长者说。我默默地走开了，但心里由衷地敬佩着常师傅的人品和手艺
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