产业振兴是乡村全面振兴的重中之重。米脂县依托南部县产业振兴与新型城镇化建设“五个一”专项资金精准赋能，深耕小米特色主导产业，重点布局小米健康食品精深加工、米糠副产物循环利用等优质项目，走出一条科技赋能、全链增值、联农带农的乡村振兴发展新路径。

8月4日，米脂小米国家农村产业融合发展示范园内，陕西银波农产品开发有限公司小米营养健康食品精深加工及智慧供应链项目标准化厂房已全面竣工，工人们正加紧开展车间装修与生产设备进场及调试作业。

据了解，该项目着力打造集研发、生产、仓储、品牌营销于一体的全链条运营体系，聚焦杂粮健康食品领域，推出养生功能性速溶粉等创新产品，助推米脂小米产业从传统原粮外销向高附加值精深加工转型升级。项目计划于今年11月投产，预计年产值可达8000万元，可稳定提供50个本地就业岗位。

“我们主营米脂小米、小杂粮精深加工及线上全域电商业务，打造了‘舌尖上的貂蝉’‘三哥哥’两大自主品牌，构建起‘互联网+公司+基地+农户’产业化发展模式。”陕西银波农产品开发有限公司董事长冯亚波介绍，在专项资金的支持下，企业完成标准化厂房建设，并享受设备更新、冷链仓储、良种繁育、直播带货等多项补贴，叠加贷款贴息政策，有效缓解企业资金压力。

米脂县益康农产品开发有限公司小米糠深加工项目生产车间内，同样是热火朝天的生产景象。工人们有条不紊地开展米糠深加工成品封装、打包作业，整条产销链高效运转。

借助专项资金扶持，米脂县益康农产品开发有限公司引进成套米糠深加工设备，破解米糠油脂含量高、储存易变质、食用口感差等行业技术瓶颈，深挖米糠高蛋白、高膳食纤维的营养优势，研发代餐粉等功能性食品，实现加工副产物资源化、高值化利用。“米糠经过深加工后，产品市场附加值显著提升，企业营收持续稳步增长。”米脂县益康农产品开发有限公司生产厂长何亚波表示，项目生产线常年吸纳周边村民就近务工，同时带动包装、物流、电商销售等上下游配套产业协同发展，补齐米脂小米深加工产业链薄弱环节，持续放大区域公共品牌效应。

近年来，米脂县锚定小米特色优势产业持续发力，不断健全小米全产业链配套体系，强化品牌培育与市场推广，小米产业规模化、标准化、品牌化发展水平持续提升。截至目前，全县小米全产业链综合产值突破22亿元。下一步，米脂县将抢抓市委、市政府支持南部县特色产业发展的政策机遇，持续培育壮大小米深加工龙头企业，完善种植、研发、加工、仓储、销售一体化产业布局，以“一粒米”为抓手，不断激活特色产业发展动能，助力乡村全面振兴。